Zwiebel Zerkleinerer - Vergleich elektrisch und manuell

Die Zwiebel - nahezu in jedem guten Salat, in jeder würzigen Soße und in zahlreichen anderen Gerichten finden wir dieses in jeglicher Hinsicht vielschichtige Gemüse. Dennoch ist die Zwiebel, im Gegensatz zum restlichen Gemüse, was die Zubereitung angeht definitiv komplizierter und mit mehr Aufwand, Tränen und stinkenden Händen verbunden. Abhilfe schaffen soll hier ein Zwiebelzerkleinerer - war er früher doch nur relativ interessant für die Großküche oder die Gastronomie, so ist er inzwischen auch in den Privathaushalten angekommen. Diesem Fakt haben wir unseren kleinen Ratgeber zugrunde gelegt und uns einmal genau angeschaut, ob Sie diese kleinen Küchenhelfer lieber mit einem Stecker oder aber ohne erwerben sollten.

1. Elektrische Zwiebelzerkleinerer

Bei elektrischen Zerkleinerern liegen die Vorteile auf der Hand: Sie müssen nicht selbst Hand anlegen beim Zwiebeln zerkleinern, können häufig zwischen mehreren Stufen wählen und freuen sich immer über exakt gleiche und gleichmäßige Schneideergebnisse.

Dennoch gibt es auch bei den elektrischen Zwiebelzerkleinerern diverse Nachteile:

- Sie können nicht ohne Strom arbeiten

- Die Reinigung gestaltet sich manchmal schwierig, denn das Gerät kann in den meisten Fällen nicht in die Spülmaschine

- Je nach Produkt sind die Zwiebeln schnell zu klein geschnitten oder sogar püriert

 

2. Manuelle Zwiebelzerkleinerer

Manuelle Zwiebelzerkleinerer sind in der Regel kompakte, kleine Geräte mit einem Aufsatz (inkl. Klingen) und einem Auffangbehälter. Die Klingen sind in der Regel gitterförmig angeordnet - so platzieren Sie die geschälte Zwiebel auf dem Aufsatz und drücken diesen dann mit mittlerem Kraftaufwand nach unten. In der Auffangbox landen dann meist würfelförmige Zwiebelstückchen, die Sie unmittelbar weiter verarbeiten können.

Nachteile der manuellen Zwiebelschneider:

- Schneideergebnis nicht immer gleich bzw. keine große Auswahl

- Kraftaufwand entscheidet über das Ergebnis

- Für eine große Anzahl an Zwiebeln anstrengend und aufgrund kleiner Behältnisse nicht geeignet.

 

Unser Fazit:

Beide Varianten haben, wie Sie inzwischen gesehen haben, Vor- und Nachteile. Gute Zwiebelzerkleinerer gibt es zuhauf, weshalb Sie unbedingt einen Blick auf unsere Vergleichstabelle werfen sollten. Ob Sie letztendlich einen manuellen Zwiebelzerkleinerer von Tupper oder elektrischen Zwiebelhacker von Fissler bei Amazon kaufen, sollten Sie von der Häufigkeit und der Menge der Zwiebeln, die Sie im Alltag zerkleinern, abhängig machen. Wir hoffen, Ihnen mit diesem kleinen Ratgeber geholfen zu haben und wünschen Ihnen viel Erfolg bei der Auswahl des Zerkleinerers und dessen Benutzung!

Übrigens: Auch Kräuter lassen sich mit dem Zwiebelzerkleinerer mühelos elektrisch oder manuell kleinhacken - wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, schauen Sie sich unseren Kräuterhacker-Test an. Viel Vergnügen!